Effekt av bäckenbenshängning på sensorisk och teknologisk köttkvalitet hos ungtjurar och kvigor
- Författare
- Jenny Johansson
- (Jenny Johansson., Examensarbete)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges lantbruksuniv. | 2002 | Sverige, Uppsala | 27 sidor. ill., diagr., tab. |